Moderne bistro
Niet-klassieke steak tartaar
(Walking) dinner, feest
Reizend circus BAUT trekt sinds 2012 als culinaire pop-up door Amsterdam. En overal waar het team neerstrijkt kan briljant gegeten worden. BAUT is rauw, rebels en eigenzinnig met de beste service en smaken. En goed nieuws: BAUT vond ondertussen een vast plekkie op hun oude vertrouwde locatie aan de Wibautstraat.
Michiel van der Eerde zet jou niet een klassiek menu voor, maar blijft je verbazen met verschillende kleine gangen. We zetten team BAUT daarom het liefste in de volgende line-ups:
De eetbare ode aan Amsterdam met BAUT’s bistro klassiekers in een modern jasje.
Lekkerste gehaktballen uit de ballenbar. Op een broodje, bij de stamppot. Huis gedraaid in eigen keuken. Simpel, maar zo goed.
