TNW Conference

Congres - 2016 / 2017 / 2018

Opdracht

The Next Web Conference brengt de wereldleiders op het gebied van technologie samen met investeerders en ondernemers. In 2016 werden 15.000 nationale en internationale bezoekers verwacht. Een congres van deze omvang vraagt om een gedegen catering concept: van programma tot creatie en financiële afhandeling. De organisatie ontzorgen was ons doel, met één aanspreekpunt, maar wel een enorme diversiteit aan bijzondere ondernemers, voor 90% uit Amsterdam.

“Ontwapenend, verfrissend, gedreven en een enorme bak aan kennis over de meest uiteenlopende food & drink opties dat is The Food Line-up. De aanloop er naartoe verliep enorm soepel. Het resultaat; een tot in de puntjes strakke productie & blije gezichten!’' [Organisatie TNW]

Concept

We wilden een ongedwongen sfeer creëren, passend bij het innovatieve en speelse karakter van TNW Conference en met oog voor een zeer verzorgd zakelijk evenement. We hebben future food voor een internationaal publiek geserveerd, waarbij alle cateraars een vegetarisch aanbod hadden en bedachten we ‘The Next Burger’; een hybride burger waarmee we gemiddeld 50% vlees, en daarmee CO2-uitstoot hebben bespaard. We bouwden wederom een ‘local hero’ beergarden met bijzondere Amsterdamse speciaalbieren gepaird met worsten van Brandt & Levie, beiden op nog geen kilometer afstand van het terrein geproduceerd. 

Jaarlijks is The Next Web Conference weer een mooie logistieke puzzel met drie aparte sitdown- diners, verschillende sub-events en een cateringcrew van bijna 150 personen per dag. Daarbij hebben we dagelijks met een groot piekmoment te maken, waarbij bijna 10.000 bezoekers rond lunchtijd tegelijkertijd willen eten en drinken. Maar als die puzzel valt komt alles samen; eten, drinken, werken, ontmoeten, verbinden en genieten.

Heb je nog vragen? Neem dan contact op met

Maartje

op:

maartje@thefoodlineup.nl

Wil je ook een eigen unieke food line-up?

GAME CHANGING CATERING

Wil je geïnspireerd worden voor je volgende event? Schrijf je hier in voor updates van The Food Line-up

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form

COntact

The Food Line-up BV
Nieuwe Hemweg 2
1013 BG Amsterdam

(+31) 20 26 15 235
info@thefoodlineup.nl

Bedrijfsgegevens

BTW NL854680810B01
Rabobank 0102116792
IBAN NL60 RABO 0102 1167 92

KvK 62140787