Winter Wonderland

Walking dinner kerstfeest 2015 / 2016

Opdracht

Assignment

Voor twee afdelingen van een grote Nederlandse bank verzorgden we voor het tweede jaar de party catering. De opdrachtgever wilde een wintermarkt voor 1000 gasten in parade sfeer. Hun wens was een stijlvolle en frisse variant van de klassieke kerstmarkt. Passende aankleding, sfeervol entertainment en goed, duurzaam eten van nu.

Concept

We vroegen een verzameling bijzondere specialisten winterse en gezellige gerechten te komen bereiden. Tijdens deze winterparade in Den Haag was er voor ieder wat wils; lekker, gezond en gevarieerd eten. Dit catering concept was ook alvast een vooruitblik naar dé catering trends van 2017. De ‘Candy Cane Lane’ [het zoete laantje] van ambachtelijk suikergoed en ter plekke gemaakte marshmallows werd verzorgd door patissier Hidde de Brabander. Verder konden de gasten terecht bij sfeervolle mobiele keukens voor winterse signature dishes zoals culinaire stamppotjes van Smokey Goodness en een echte kruidige goulash van Goulash at Home. Al met al een kerstmarkt met catering 2.0. Vanuit strakke witte huisjes serveerde alle chefs gerechten waar de gasten konden langslopen. Daarnaast werden er ook gerechtjes uitgelopen door het meest vriendelijke en gastvrije serviceteam.  

Heb je nog vragen? Neem dan contact op met

Anouk

:

anouk@thefoodlineup.nl

Do you have any questions? Please contact

Anouk

:

anouk@thefoodlineup.nl

Do you want your own unique food line-up too?

Wil je ook een eigen unieke food line-up?

COntact

The Food Line-up BV
Nieuwe Hemweg 2
1013 BG Amsterdam

(+31) 20 26 15 235
info@thefoodlineup.nl

Company details

BTW NL854680810B01
Rabobank 0102116792
IBAN NL60 RABO 0102 1167 92

KvK 62140787

GAME CHANGING CATERING

Wil je geïnspireerd worden voor je volgende event? Schrijf je hier in voor updates van The Food Line-up

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form

COntact

The Food Line-up BV
Nieuwe Hemweg 2
1013 BG Amsterdam

(+31) 20 26 15 235
info@thefoodlineup.nl

Bedrijfsgegevens

BTW NL854680810B01
Rabobank 0102116792
IBAN NL60 RABO 0102 1167 92

KvK 62140787