Het kantoor van The Food Line-up is dicht vanaf 24 december tot 5 januari.

zakelijke evenementen

Je boekt ons voor een frisse invulling van zakelijke event catering door verschillende food trucks bij elkaar te plaatsen. Wij krijgen jouw gasten 'in beweging' met een unieke food line-up voor ieder event.

lees meer

concepting & advies

Graag zetten wij onze jarenlange productie- en event organisatie om in concreet project management. Boek ons bijvoorbeeld voor advies, een creatief concept of brainstorm voor de organisatie van een festival.

lees meer

customized catering

Een speciaal voor jou ontworpen food concept; dat noemen wij custom catering. One of a kind, nog nooit ergens zien en als logisch verlengstuk van je merk of passend bij het event. We've got the wheels, contacts & ideas!

lees meer

catering op festivals

Echt, vers en ambachtelijk eten zonder consessies tot zeker 25.000 bezoekers per dag, dat maakt ons uniek. We zorgen ervoor dat food een waardig onderdeel wordt van het festival; letterlijk zetten we food on the line-up!

lees meer

Trend: Succesvolle Food Trucks vestigen zich nu ook in vaste locaties

Wij hebben het een aantal jaar geleden al voorspeld! Een food truck is de perfecte (low cost) basis om je concept te testen, te fine tunen en een achterban te bouwen. Zo kun je een stuk vrijblijvender ondernemen voordat je de stap durft te maken naar een vaste locatie en met bijkomende verplichtingen.

Lees meer...

Street food beleid amsterdam op de schop

We hebben in 2012 een FoodGuerilla actie op het Beursplein op poten gezet om er aandacht voor te vragen. We hebben om de tafel gezeten met wethouders om het beleid te bespreken. En nu is dan eindelijk het moment daar: het street food beleid van amsterdam gaat op de schop

Lees meer...

Maak je klaar voor Culy Festival [ism The Food Line-up] in maart 2015

Dé foodblog van NL, culy.nl, had al een aantal events op haar naam staan maar in maart 2015 gaan ze large en lekker met een heus eigen festival! The Food Line-up staat schouder aan schouder en zorgt voor een droom food line-up en verdere aanvulling op het inhoudelijk programma! This is why we love our job! Meer info volgt snel. 

Winter is coming! Wij serveren: Food Truck Stoofvlees

Wrijf de handen warm en kom buiten je winterse streetfood stoof scoren! Onze cateraars duiken deze winter in authentieke stoofvlees recepten.

Lees meer...

Visie

The Food Line-up gelooft in een logische, lokale en 'loving' omgang met eten.

Toen wij in 2011 genoeg hadden van de eenheidsworst en slechte kwaliteit en beleving van eten op evenementen, kwamen wij in actie. Dat moest echt anders! The Food Line-up heeft de afgelopen jaren met veel succes op evenementen en in de media een nieuwe standaard op de kaart gezet! Wij geloven dat hoe meer indruk je kunt maken op mensen met eten, hoe meer aandacht ze er voor zullen hebben.

Zo proberen wij te laten ervaren dat echt goed eten zoveel meer is dan een tongstrelende ervaring. Het gaat om de producten, de mensen en de verhalen achter die gerechten. Door al onze verschillende food makers met hun eigen verhaal en identiteit te begeleiden en bij elkaar te zetten, kunnen wij de complexe identiteit en rijkdom van eten het beste overbrengen. Want goed eten moet je meemaken.

Werkwijze

Je kunt The Food Line-up het beste zien als een 'Good Food Manager' voor jouw event. Zoek jij totaal catering met veel identiteit, kleur en variatie? Met een 1 telefoontje of email ben je klaar. Vertel ons het aantal gasten, locatie en thema of visie achter het evenement en wij doen de rest. Wij cateren van klein tot zeker 25.000 gasten per dag.

1.    Wij selecteren uit meer dan 200 ambachtelijke food trucks & outlets een passende food line up voor jouw event. Samen vormen zij het 'menu'
2.     We voegen onze 'Food Line-up flavour' toe om jouw line-up compleet en uniek te maken. Denk aan randprogramma('s) in de vorm van muziek, theater, spel, interactie, aankleding etc.
3.     Mis je iets of wil je iets wat alleen bij jouw event past. Wij bouwen ook customized catering concepten die aansluiten bij het thema of de branding.
4.     We zijn aanwezig om de catering van kop tot staart te begeleiden.

Lees meer...

In de media

Onze food makers

Voor jouw event scouten wij de best passende food makers binnen onze database van ruim 200 unieke catering concepten. Al onze food makers zijn uitblinkers, aanstekelijk gepassioneerd en we kennen ze door & door. Het zijn specialisten die zich helemaal storten op 1 gerecht of keuken, daar een passend concept omheen bouwen en je er echt alles over kunnen vertellen. Ze werken altijd vers & bewust en maken nagenoeg alles zelf. Er wordt gelet op waste en herkomst van de ingrediënten. Aansluiten bij The Food Line-up kan alleen met een duurzame visie die wij goed onder de loep nemen en de juiste hygiënische werkwijze.

Indruk van ons food aanbod? Of aanmelden als Food Maker?

Lees meer...